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莺岗老街沁出的新活力

话说佛山
2024-08-31

你知道吗?

在祖庙岭南天地一条建新路之隔

“藏”着一个“宝藏”旧街区
——莺岗社区


租价水平还停留在多年前

0花费也可以在这里收获无限快乐

……


两年前,摄影师发哥与太太小宇深夜散步走进了位于禅城区祖庙的莺岗社区,随后快速租下了通心巷2号。之后,这里成为了最“佛系”酒馆;


来自东北的王阿姨一家五口在佛山旅游时,骑车拐进莺岗,衫街的一座老屋竟将爱自由的他们留了下来;


想找一座院子做美术馆而遍寻不获的Kim,历时9个月后,来到了莺岗衙旁街15号,开门的一刹那,心里有个声音说:就是它了。


还有中古玩具爱好收藏者Puppy、想推广佛山刺青文化的子君、忠于原创的美术老师Sandy……两年多来,越来越多人来到莺岗后决定停留,并将爱好、梦想、信仰带到这个地方。

占地仅约0.36平方公里的莺岗社区

拢共才16条街巷


这个看似“平平无奇”的老街区

究竟拥有怎样的超凡魅力

吸引了一众“有趣的灵魂”前来聚集?

通心酒馆随缘开门、自在营业

(位于通心巷2号的通心酒馆。/周文琪摄)


“我姓李,叫我‘小龙’就行。”——通心酒馆老板发哥,有时会不按常理出牌地向新客人作自我“介绍”。在不懂他冷冷的幽默时,你会觉得他是个“怪咖”。


从建新路转入莺岗街,再拐进通心巷,穿过十几米窄路直到豁然开朗,就会看见通心酒馆。这家标榜“随缘开门”的店,似乎把赚钱放在最末位。常在鲜少人喝酒的大白天营业,晚上11点左右就关门,原因是“怕吵到老居民休息”。


最奇特的是,两层共约80平的房子里,除了挂在墙上的菜单、架子和冰箱里陈列的酒外,其余的物品可以说跟酒馆几乎没有“半毛钱”关系:


旧海报、不知哪里的路牌、旧书籍以及说不上名字的零碎物件……客厅中央的“桌子”实际是一个旧衣柜打横放置披上了桌布;8只猫咪里胆子比较大的小咪、花花、小白出没在房子内外各个角落,或睡觉、或晒太阳、或眯着眼睛瞧你。


(通心酒馆里的装饰都是发哥拾回或二手收回。/周文琪摄)


这不是一家寻常意味里的酒馆,或许正因为它本来就不是一家酒馆。


两年前,摄影师发哥和太太小宇夜里散步来到莺岗社区,在新安街看到了国公庙。发哥惊讶在本地住了三十几年,都不知道这座庙的存在。之后的某个早上,他专门又回到莺岗社区认真转悠,还张贴了十几张“问租”纸条。


通心巷2号的房主成为最先,也是唯一回复发哥的人。一周内,他和小宇就搬进了这里。


最开始,发哥在这里继续经营摄影暗室。周末闲来没事,他们就在门前巷子的空地放电影。“无心之举”的露天影院渐渐地吸引越来越多人:老街坊、路过的、后来还有各色慕名来的陌生人。


随意轻松的氛围下,大家坐下、聊天,开始有人问发哥:有没有喝的、吃的?“通心酒馆”就这么自然而然地诞生了。


(此前做露天影院,让越来越多人聚集在通心酒馆。/发哥供图)


来这里的人越来越多,“通心酒馆”也逐渐成为不止于“酒馆”的存在。


发哥说,这里的全称,应该叫“通心暗室·南记剧装·通心大剧院·通心茶馆·通心撸猫馆·通心自习室·通心杂货铺·通心书社”才对。他心血来潮时,就会给店里加多一项“业务”,导致酒馆名字越来越长,他还在喜欢在店外写各种彰显态度的标语。


(通心酒馆周围有发哥写的标语,透露着他的人生态度。/周文琪摄)


“其实大家来这里主要是想看我。”发哥的这句玩笑话,道出个中真谛。


如果只简单把这里当成“网红店”打卡,那么拍完照后你就发现没什么好玩的。外面多的是环境优美、酒好的地方。通心酒馆“破破烂烂”,没空调,还多蚊子。


5块、10块的低消费,并不是这家店真正的门槛。这家店可以留得住的人,必定是与发哥心意相通的人。


当时因为懒而随意按地起名的“通心酒馆”,在最后竟真正店如其名:连通了大家的心。


“东北一家人”的岭南小院私房菜

距离通心酒馆一百七十米开外,如今每天预约火爆的私房菜馆岭南小院,其开启也来源于一个美丽邂逅,而长度则跨越了长达三千公里。


来自吉林长春的王阿姨一家,是一个爱自由的随性家庭。一家五口经常“说走就走”出发旅游,足迹遍布全国。


2020年春节,王阿姨又待不住了,一家人很快出发,第一站先去了桂林、第二站到了云南大理,第三站来到佛山。


(在杉街的岭南小院。/周文琪摄)


总是在一座城市呆无聊就换地方去的一家人,竟就在佛山停下了脚步。


王阿姨回想起当时游玩时,骑车漫无目的地左拐右拐,拐进了莺岗社区。特别喜欢老街巷的他们,立刻就被这里的静谧气息吸引,并一眼爱上了位于杉街的一座院子。


街坊热心帮忙下,王阿姨隔天就联系上了房东租下了房子。

住下来,总得有事情干呀,于是岭南小院私房菜馆就这么开张了。


屋子没怎么改造,更多是将他们的旧物收藏作为布置:屋子里随处可见大家收藏的一些旧物,王阿姨年轻时候的照片、百花广场建成时烧制出来的盘子、86年出版的三毛的书、95年的挂历……不刻意的布置成为了别样装饰。


(岭南小院里的装饰都是王阿姨一家的收藏。/店家供图)


作为最早来到莺岗社区营业的店家,彼时这里人流不多。王阿姨觉得即使没顾客也没关系,但对喜欢的事要认真做好。店里菜单是大女儿精心设计的,各个菜色的名字都别出心裁富有家族特色:“越吃越美木瓜排骨锅”“蛋黄遇到南瓜”“妈妈包的饺子”……王阿姨将东北风味与粤风味相融合,推出专属于岭南小院的特色菜。


(岭南小院的丰富菜色。/店家供图)


“菜香不怕巷子深”,岭南小院很快吸引了一大批食客,每天下午2点就预约满了当天的位置,有的客人甚至在头一周就预订好了。


随性依旧,王阿姨说,不知道哪一天就突然想要离开了。但起码在莺岗度过的每一天,他们都想给到来的食客创造美好的回忆。


“深藏”美术馆藏于闹市中央等知音

在这深深巷弄里,除了好吃的、好喝的,还“藏”着一座特别的美术馆。


禅城本地土生土长的“80”后,叫Kim。在非洲读地质学专业,毕业后进入珠宝行业,期间因缘巧合接触并爱上了艺术品收藏。


回到禅城老家后,Kim一直想在祖庙这一禅城的“心脏地带”找地方作美术馆。这一找就是9个月,看的地方不是太商业化、就是太喧闹。直到朋友牵线下,他看到了位于莺岗衙旁街15号的历史建筑,开门那一刹那,他就决定要租下这座院子。


(取名“深藏”寓意深藏闹市中央。/周文琪摄)


租下这座59平方米的文物建筑后,Kim用了一年时间将这里进行修复改造,合理设计展览动线。今年4月,它摇身一变成一座美术馆全新亮相。


地理位置在莺岗社区最静谧的街上,Kim并不介意美术馆的位置太“偏僻”。因为这旁边还坐落着陈盛故居、节芳公学等历史建筑,有浓厚本土文化氛围。


在Kim看来,也正因为如此深入,来到这里的人才能更安静地观赏艺术品。他为该馆取名“深藏”,粤语读音与“心脏”谐音,寓意深藏闹市中央,等待对艺术品感兴趣的知音人。


(在深藏美术馆正在展出的旧城志作品展,满是佛山本地文化印记。/周文琪摄)


Kim还说,开这家美术馆的目的和初衷,是为了给青年艺术家,尤其是本土青年艺术家搭建一个展示自身和作品的平台。因此,对于本地艺术家支持,他更下心思。


目前正在展出的美术展,就是本地艺术家,禅城区政协委员、广东省美术家协会会员崔衡晋的作品展《旧城志》,布满佛山本地文化印记。


为了提供更大交流通道,Kim还在美术馆入口处设置了咖啡角。他坦言,目前有8成的人认识“深藏”都是因为咖啡。


(深藏美术馆设有咖啡角,吸引更多年轻人前来了解艺术文化。/周文琪摄)


而无论是因为咖啡,还是来拍照打卡,或是看展,各种各样的方式Kim都表示欢迎,都认为是对青年艺术家的推广。他想通过多种方式,让大众更容易了解到当代艺术和小众文化的魅力。这也表现出了岭南文化、艺术文化极强的包容性。


不变的禅城老街味道

是最大魅力法宝


常住人口约9000人的莺岗社区,至今仍保留着你能想到的禅城老街所有模样:


青石板路,窄巷弄交错。家家户户紧挨,走路经过时能听到电视机、收音机的节目声;饭点时刻,空气中流窜各家炒菜香。


(莺岗社区到处都保留老街模样。/周文琪摄)


一条马路之隔的东华里,十几年来变化万千,岭南天地早已是禅城“地王”。


难以想象,由福宁路、卫国路、卫宁路、建新路4条市政道路围绕而成,坐落在禅城祖庙中央的莺岗,租价仍停留在多年以前——两年前,通心巷2号被发哥签下时,月租金仅1000元。


处于佛山城市文脉的正中央,莺岗还拥有极其深厚的文化底蕴,拥有见证佛山历史的国公古庙、秀岩傅公祠、鸿胜祖馆、陈盛故居等市级文物保护建筑。


其中在新安街的国公古庙,曾是新钉行西友会馆,所祀尉迟敬德为铁钉行祖师,曾经带旺当地铸铁经济,繁盛一时。


(位于新安街的国公古庙。/周文琪摄)


作为禅城中心城区仅剩少有的连片老街区,在城市发展速度不断加快的今天,莺岗的“不变”显得更加难得,落在有心人的眼里更显珍贵。


生源大街、新安街、杉街、衙旁街、通心巷……每条历史街巷的名字都富含诗意。老人在鸡蛋花树下一坐,画面意味深远,时光就像停在那里。


(生源大街的鸡蛋花树有悠长历史。/周文琪摄)


2019年初,禅城区、镇、社区三级联动启动莺岗社区改造提升工程,外露线路、管网全部下沉,排水排污管拓宽,社区卫生问题极大改善。


“老街新修”后,第一批特色的小店入驻,包括三人工坊、岭南小院、通心暗室等。在这批小店的初步影响下,莺岗社区党委进一步引导链接多个社会组织。


禅城区国学文化义工协会、剪纸传承体验中心、蒲公英家庭促进会等一批社会组织来到莺岗,连同社区特色店铺共同举办了形式丰富的老城活化相关活动。在活跃莺岗文化生活的同时,让更多人走进、了解莺岗本身的魅力。


(2020文旅莺岗盛唐风韵在通心巷举办青年集市,吸引大批年轻人来到,有了“通心巷效应”,让越来越多人从通心巷进而了解莺岗社区。/发哥供图)


除了通心酒馆、岭南小院、深藏美术馆,还有方岛照相馆、三人工房、拾翻剧场、SOME手作、四宝文房、咖啡狮、丸火设计工作室等共20余家特色店家,分散在莺岗社区不同的巷弄里。


(新界刺青店。/周文琪摄)


两年时间里,莺岗社区变了,又好似没变:


它依然大多数时间是安静的,又有温馨的、邻里间守望相助;而因为越来越多年轻人的造访,让这个老街区少了以往的冷清,变得富有生命力了起来。住在这里的老人,也为这份热闹感到开心,这份活力驱散了他们的寂寞。


(越来越多年轻人来莺岗,为老街区带来蓬勃生气。/周文琪摄)


也正是因为没有刻意安排业态聚集,让莺岗保有了它最独特的朴素气质。年轻人来到这里打卡,在充满生活气息的居民楼房之间,邂逅一个个本地老街坊,又能与各家特色小店不期而遇。


这种没有预谋的邂逅,是属于莺岗最真实的浪漫。(禅城新闻)

贴心锦囊:

莺岗社区特色店打卡最全攻略

(制作by通心酒馆老板娘小宇)


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