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只为吃一口"加州特产"!零下排队8小时,连夜搭帐篷露营.......

撰稿 Taola | 排版 Nina | 校对 Az

加州网红快餐店In-N-Out在爱达荷州(Idaho)开设了该州第一家分店。


开业当天现场火爆,汽车购餐通道(Drive Through)竟排起了长达 8 小时的长队!

据报道,开业前一天晚上,狂热的粉丝们就顶着-1℃(30℉)寒冷天气在店外露营,只为了能早些品尝到他们最爱的美味快餐。


特此声明:

本文非广告文



In-N-Out是一家1948年创立于美国加州的著名的快餐连锁店


In-N-Out以其简单而美味的牛肉汉堡、炸薯条和新鲜食材而闻名。现在,In-N-Out已经成为网红快餐店,分店也逐渐扩展到美国各州。


除加州以外,亚利桑那州(Arizona)、内华达州(Nevada)、科罗拉多州(Colorado)、奥勒冈州(Oregon)、犹他州(Utah)以及德克萨斯州(Texas)等共10个州都有分店。


图源:suns.com


In-N-Out的总裁桑德(Snynder)曾经表示,在她有生之年不打算再向东海岸继续扩张分店,该连锁餐厅目前已有400家分店,但往东只开到了德州。




01

零下1度,排队8小时


In-N-Out在爱达荷州(Idaho)默里迪恩市(Meridian)开设了该州的第一家分店,也是In-N-Out品牌的第400家分店



12月12日(周二)上午9点新店开门营业前,已有数百辆车在汽车购餐通道(Drive Through)处排队。由于当天排队车辆太多,店家在Urban Outfitters附近的一个土堆处立了一块“排队等候约7-8小时”的牌子


 图中为排到主干道的顾客。

图源:suns.com


不仅仅Drive Through要排大长排,进入店内购买的顾客们也同样排成一大长排,足以见其火爆程度。


据悉,就在开业的前一天晚上,已有狂热的粉丝们顶着-1℃(30℉)寒冷天气在店外露营,只为了第二天开业能够早些品尝到他们最爱的美味快餐。


图中为新店开业前一晚露营的狂热粉丝们。

图源:thesun.com


一位前来用餐的顾客迭戈·洛佩兹(Diego Lopez)表示,自己是早上5点起来排队的以为自己可以成为第一个顾客,但是到达店门外惊奇地发现已有50多人就睡在店外面,等待开门。


一名露营者表示,因为寒冷的天气,他不得不多穿一些,不但带来了帐篷,甚至还装上了一个取暖器。其他还有一些人,他们整夜就地坐在长椅上,裹着毯子。


 图中为提前一晚等待开门的顾客。

图源:suns.com


In-N-Out的首席运营官丹尼·沃尼克(Denny Warnick)表示,在当地人的帮助以及粉丝高涨的情绪之下,新店开业是非常成功的。


“到目前为止,一切可以说都进行非常顺利。我们早就已经做好准备,以防长队造成混乱。整个Drive Through的队伍已经提前规划好了路程并设置好了标志,告知他们排队的时长,不过这样也根本没有阻止他们前来购餐,”沃尼克(Warnick)说道。


图中为In-N-Out新店剪彩。

图源:suns.com


据悉,能够顺利开业,该公司从分散在美国各地的“全明星团队”中抽调了约130名员工,对当地雇佣的近100名员工进行培训。新店将雇佣约80名员工,起薪为每小时17.5美金




02

到底值不值得这样等待?


塔米·陶博(Tammy Taub)是开业第一天其中一位顾客,他表示自己很兴奋,即使是排了这么长时间的排,“我真的很喜欢In-N-Out,我也很兴奋可以在爱达荷州吃到这家餐厅。”


图中为已经购买到汉堡薯条的顾客。

图源:suns.com


38岁的米兰达·佩森(Miranda Presson)和39岁的蔡斯·佩森(Chase Presson)也很早就到店门口等待就餐了。但是他们没有开车在Drive Through等待。“如果开车就等于卡在那里了,我们决定在门口排队。我们点了招牌汉堡和粉色柠檬水。”


图中为开业当天店门口排队的顾客。

图源:suns.com


三年前从南加州搬来的普莱森(Pressons)一家表示,他们多年来一直期待这家连锁店能够在爱达荷州开设一个分店。这家人称大约等待了2个半小时吃上了心心念念的薯条汉堡



图中为开业当天店门口排队的顾客。

图源:suns.com


同样来自南帕(Nampa)的杰西卡(Jessica)和尤利西斯·瓦伦丁(Ulysses Valentine)也很期待能够在爱达荷州吃到这家网红店。他们今年都是32岁,周二早上带着他们的三个女儿排队,其中一个女儿只有5个月大,坐在婴儿车里。


“我们一家人今天没有什么计划,所以我的大女儿夏洛特说她想试试奶昔,然后买完吃的后一家人可以一起去公园玩。我觉得,为什么不来排队试试呢?”杰西卡(Jessica)说道。


图中为在Drive Through等待的粉丝。

图源:idahostatesman.com


不过仍有一批人表示,为了一个网红汉堡店这样排队,有些人甚至等待一天,是不是有些夸张了


“我觉得,等待超过10分钟来吃这个快餐店都是不值得的,”一位网友在X社交媒体软件中写道。


“作为一名享用美食者,没有理由非要赶在开业第一天去站排购买,”另一位网友写道。


不过还有一些人表示,刚刚开业排大长队很正常,但是也很想尝尝这家网红店的味道,所以表示希望等热度褪去再来,可能是几天也可能是几个月


据悉,爱荷达州还有两家In-N-Out分店即将开业,其中一处位于Boise Towne Square购物中心附近的商店,将于明年年初开始装修。而位于Nampa位置的分店也正在规划中。




03

加州特产怎么成了大网红的?


In-N-Out以其简单的菜单而著称,餐厅认为这样可以确保在繁忙的时候提供快速而高效的服务,并保持食物的新鲜和质量。餐厅保证,汉堡中原料是100%纯牛肉,而土豆则在餐厅里切割和炸制。


《名利场》(Vanity Fair)杂志每年都会为奥斯卡颁奖典礼举行晚宴,明星们会从颁奖现场转战到露天晚宴中。2013年,In-N-Out作为晚宴的食品提供方就提供了超过800个汉堡,餐车甚至直接开赴现场制作。


好莱坞地区明星很多都是In-N-Out常客,包括凭借《少年派的奇幻漂流》获得当年奥斯卡最佳导演殊荣的李安导演也在曾颁奖典礼结束后,一手捧着小金人,一手捧着In-N-Out汉堡


 图源:Vanityfair.com


傻脸娜(Selena)、结石姐(Jessie J)、Gigi Hadid、小李子(Leonardo)还有林书豪、李云迪等等都被拍到过手拿In-N-Out汉堡吃。



In-N-Out菜单永远只有汉堡、薯条、饮品和奶昔。不过,粉丝对神秘菜单(Secret Menu)的热衷程度大大超过普通菜单。虽说是神秘菜单,但其实也是普通菜品的变体。


In-N-Out的隐藏菜单是指一些不在正式菜单上列出,但顾客可以根据自己的口味偏好进行点餐的选项。


 图源:In-N-Out官网


比如,Animal Style Burger,动物风汉堡。牛肉饼抹上芥末,佐之以生菜、番茄、泡菜和洋葱。


图源:Pinterest.com


Protein Style,蛋白质汉堡,其实就是将两边的面包换成了生菜。


图源:Pinterest.com


还有Flying Dutchman,人称飞翔的荷兰人,足球迷都知道说的是谁…… 两片肉夹着芝士片,这个基本上就算是到了黑暗料理的境界了。


图源:Pinterest.com


Neapolitan Shake那不勒斯奶昔,就是将巧克力、香草和草莓奶昔混到一起,据说是In-N-Out点单量最大的奶昔品种。


 图源:Pinterest.com


作为家门口就有In-N-Out的加州人

表示今天看到这条新闻很愉悦!


END

Taola 诚意制作

感谢你为我停留


*本文不涉及任何政治宗教立场

不涉及任何广告


Ref参考文献:

https://www.idahostatesman.com/news/business/article282943958.html

https://www.the-sun.com/news/9857524/in-n-out-idaho-opening-line-camping/



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